厨房怎么布置

厨房怎么布置?

1、 开间较窄在1.8米左右

可采用一字型单排布置，按洗池一案桌一炉灶的顺序进行合理布置，这种符合操作习惯的布置，使烹饪操作起来更灵活、方便，狭长形厨房常会用到这种布局方法。

2、 开间稍宽在2.1-2.4米左右

这样已经接近正方形了，可采用L型布局，这种方法能利用墙面，操作省力方便，比起一字型来可布置尺寸较长、数量较多的家具和用具。

洗菜池在厨房的一侧，炉灶偏里靠侧墙，池灶之间以案桌相连。这样的厨房布置顺序明确，互不干扰，虽然面积小，却得体有序。

3、 开间宽|进深窄，宽度在2.7-3米

可采用二字型布置，将三大件设备分列两侧，操作时不方便，造成180度转身往复走动，从而增加体力的消耗。这种布置方法适用于设阳台门的厨房及相对有二道门的厨房。