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1.首先准备一个较大的容器,在容器中倒入烧开的清水以及适量食用盐,搅拌至完全溶解后,将菜板放到容器中浸泡,浸泡时间约为一到两天左右,之后将砧板放到阴凉通风位置,同时在砧板表面两侧覆盖潮湿的抹布,注意不可放到太阳下进行暴晒,以免砧板出现开裂问题。2.放置一段时间后,再取适量食用油涂抹于砧板表面,静置一段时间,使油脂充分渗入到砧板材质内部,从而对砧板起到滋养效果,以此延长砧板使用寿命,防止砧板在使用中出现发霉等现象,处理完毕即可正常使用。