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二者隔热性不同,原料也有所不同。
1、隔热性不同。玻璃的隔热型通常比较差,所以在制作成餐具时,为了能够隔热厚度较大也就增加了重量,在使用时比较笨重,而陶瓷的隔热性较好,同样大小的碗需要的厚度较小,重量也就更轻使用起来更加方便。
2、原料不同。陶瓷碗是用土烧制而成的,有一种钢化的成分,硬度也就比较大,不容易碎裂,而玻璃碗是指用石灰石等原料制成的,在制作过程中经历了温度的变化和形状的变化,降低了玻璃的强度以及热稳定性,很容易在遇热是碎裂。