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李嘉诚煎“人造鸡蛋”
爱看装秀网2月18日消息:美国加州一家公司成功研制出人造鸡蛋,该鸡蛋由植物制造,据称营养价值、味道等均与真鸡蛋一样。目前已在美国出售,正积极寻求在全球各地售卖。
Hampton Creek公司始创人蒂特里克则表示,希望为世界各地的人带来价格可以承受的健康食物。
据报道,这种人造鸡蛋由美国Hampton Creek公司研发,以数种容易种植的植物混合而成,不用养鸡生蛋。人造鸡蛋的营养价值、味道等与真鸡蛋一样,也能够造出蛋黄酱、蛋糕等。
该公司近期还获得了包括亚洲首富李嘉诚等人的2300万美元注资,比尔·盖茨则担任该公司的顾问。李嘉诚称,相信Hampton Creek公司具有巨大的潜力;他还表示,目前世界人口不断增加,人类有需要一些更具效率、更环保、更可担负的选择.
小编:人造鸡蛋小贴士
是用其它原料人工合成的鸡蛋。其蛋壳的主要成分是碳酸钙,外加有少量石膏。蛋清的成分主要是树脂、淀粉、凝固剂、色素等化学物质,蛋黄由色素和树脂制成。食用人造鸡蛋虽对人体影响不大,但吃多了会伤胃。