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都说看一个人有没有品味,就去看TA家的厨房,为什么这么多呢?因为厨房东西是一个家庭中杂多,而且容易脏、乱的地方。比如面对那么多种调料,大伙儿都是怎么收纳整理的呢?
分类:
无论何种习惯,良好的分类习惯是必须,也是基础。否则会杂乱不堪,烹饪时手忙脚乱,清理时也会很痛苦。
1.小颗粒类调料罐,一侧小孔为常规使用,一个翻盖为大量使用或罐装使用。透明罐体不用担心用混,也方便清洁。
2.对于一些香辛料,为保证新鲜,可以使用研磨瓶。使用时调节好颗粒粗细手动研磨。保证新鲜又实惠。
3.酱油醋类也建议分装,方便使用。傻傻分不清楚的记得贴标签。
4.食用油类使用防漏油壶分装,更容易掌握油的用量。
盛放:
分类完毕,你会发现世界一下子有了秩序。但问题来了,放在台面占地方还会落油,放柜子里每次拿取太麻烦。这时需要有个盛具收纳,或固定在墙壁,或可以整个放进柜子。
1.这些都是托盘式盛具,可以放在台面长期使用,避免污染台面擦不干净。也可以使用后整个托盘移走,木质、塑料都可以。不锈钢因为常会受腐蚀,所以老感觉不干净。
2.其实墙壁储藏方便顺手,又不占空间。只不过会落油,如果你是认为打死也不喜欢擦厨房的请暂时绕过。
3.避免落油的话可以使用图上右侧的调料篮,使用时整个取下放在顺手的地方,使用完毕挂在墙壁上,或整个收进柜子。左侧是餐具沥干架,推荐使用,放杯子很方便。
4.很多人担心放墙上乱,那是你选东西忒不讲究。同款不同尺寸,放一块比你家橱柜都漂亮。